Arca Space Capital acquisisce Il Pastaio di Maffei, leader italiano della pasta fresca di semola
M&A · 23 June 2026
Il 23 giugno 2026 il fondo Arca Space Capital — iniziativa di Arca Fondi SGR e Space Capital Advisors — ha acquisito (tramite il veicolo Moon S.p.A.) il 100% de Il Pastaio di Maffei Savino & C. S.r.l. dai fondatori Savino e Ignazio Maffei, per un controvalore compreso, secondo indiscrezioni di mercato, tra 35 e 50 milioni di euro. Ignazio Maffei ha reinvestito per una quota del 35% e mantiene il ruolo di amministratore delegato, mentre il manager Gianluigi Zenti è stato nominato presidente del consiglio di amministrazione.
Il target
Fondato nel 1960 a Barletta, Il Pastaio di Maffei è il leader italiano della pasta fresca di semola e uno dei principali produttori nazionali di pasta fresca, gnocchi, pasta all'uovo, formati ripieni e specialità regionali, con stabilimenti anche a Sogliano Cavour (Lecce) e Aprilia (Latina) e oltre 130 dipendenti. Il gruppo, che comprende anche Pastificio Valleoro e Pastificio Salento, serve le principali insegne della grande distribuzione italiana con marchi propri (circa metà dei ricavi) e private label, e ha chiuso il 2025 con ricavi consolidati di circa 67 milioni di euro.
Il rationale
L'obiettivo dichiarato è raddoppiare le dimensioni del gruppo attraverso crescita organica, acquisizioni bolt-on ed espansione internazionale, facendo leva su un comparto — il fresco confezionato — in costante crescita nella GDO. Il finanziamento dell'operazione è stato fornito da un pool composto da BPER Banca, Banca Sella e Banca Popolare di Puglia e Basilicata.
Gli advisor
Lato compratore GEA, Orrick, PwC, ERM, Studio MBA e DLA Piper; lato venditori Mediobanca e Russo De Rosa Associati.
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